Helt plötsligt är altanen för stor?!

Vi är så lyckligt lottade (bortskämda) med världens bästa stuggrannar, for dit imorse för att röja undan det värsta av dagarnas snöfall och möttes av detta. Så istället för att skotta kunde vi fortsätta med att måla innertak! Däremot var altanen helt översnöad och innan vi åkte hemåt skottade vi av cirka 2/3, rätt nöjdaFortsätt läsa ”Helt plötsligt är altanen för stor?!”

Lammfärsbullar i citronsås med pasta

Lammfärsbullar – 4 portioner 500 g lammfärs 3 dl finriven parmesan 0,5 dl ströbröd 1 ägg 1 dl mjölk 1 gul lök riven lök 1 vitlöksklyfta, finriven 1 tsk torkad timjan 0,5 tsk nymalen svartpeppar 2 msk smör att steka i 1 tsk salt Citronsås 1 gul lök, finhackad 0,5 vitlöksklyfta, finhackad 1 msk olivoljaFortsätt läsa ”Lammfärsbullar i citronsås med pasta”

Vacker med eller utan spackel?

Slipa spackel i taket måste ju vara det jobbigaste som finns?! Damm precis överallt, borde ha haft någon typ av mössa och slalomglasögon. Det värsta är att man får det i ögonen och i munnen känns det som man käkat sand. Oj vad jag längtar tills vi är klara.. Jag köpte gardiner på en loppisbutikFortsätt läsa ”Vacker med eller utan spackel?”

Vi lever mitt i ett vackert julkort just nu!

Man kan inte se sig mätt på allt det vackra, träden främst då, lika vackra på kvällen är de också. Lika härligt att promenera och njuta som att bo i lägenheten och slippa skotta, helt klart fina dagar! Kontrasten till det extremt lugna och isolerade liv vi lever och det vi bevittnade på tv igårFortsätt läsa ”Vi lever mitt i ett vackert julkort just nu!”

Vardag, vinter och nya vanor!

Just när man kommit gång igen och jobba så blev det helgdag igen, inte för att jag klagar. Jag har tagit mig i kragen och ställt väckaren tidigare, duschat OCH tagit på mig mina vanliga kläder, smycken och parfym. Vik hädan mjukisbrallor och långkalsonger, ja som ni hör har mitt gamla jag fått ett återuppvaknande.Fortsätt läsa ”Vardag, vinter och nya vanor!”

Två veckor av vila och frossa är över!

Kanske tur, så här kan man ju verkligen inte äta och äta igen för jämnan. Men det är bara det som är fördelen att komma in i vardagen igen, hade gärna varit ledig ännu en vecka. Min kropp kommer att jubla i morgon när den får en 5:2 dag. Vi har iallafall inte så mycketFortsätt läsa ”Två veckor av vila och frossa är över!”

Pol Roger, bubbeltips lyx

Mycket trevlig förnyad bekantskap, vi drack den första gången på Grand Hotell som en present från hotellet på Roberts 50-årsdag. Vid det tillfället hade de lagt fram mörk choklad som vi åt till och smakupplevelsen uteblev för oss och vi konstaterade att det inte var vår favorit. Där ser man hur viktigt det är attFortsätt läsa ”Pol Roger, bubbeltips lyx”

Gratinerad hummer

1 färsk hummer Kryddsmör: smör, chili, lime, gräslök, salt Ströbröd Rostat bröd Dela hummern mitt itu med vass kviv Plocka ur magsäcken man ser tydligt vad som ska rensas ur. Jag brukar lyfta upp hela köttet och dela i mindre bitar och lägga tillbaka Blanda rumstempererat smör med rivet skal av 1/2 lime, chili, saltFortsätt läsa ”Gratinerad hummer”