Rödkål, finstrimlad Grönkål (valfritt) Apelsiner, skär bort skalet och skär i halvmånar, spara den saft som rinner ur. Granatäppelkärnor Olja, äppelcidervinäger Dagen innan strimla rödkål och lägg i en påse el burk, häll över lite olja och vinäger och bearbeta den lite så den mjuknar lite. Strö lite grönkål i botten på en vid skål,Fortsätt läsa ”Rödkålsallad med apelsin och granatäpple”
Dagliga arkiv:28 december, 2020
Morotslåda till julmaten
0,5 l mosade kokta morötter 2 msk halvkokt grötris i mjölk (köpes gröt i tub blir perfekt!) 1,5 msk sirap Salt, vitpeppar 0,5 dl grädde 1 ägg Blandas och bred ut i smord ugnsform. Forma gärna utan med en sked till ‘vågor’ och strö över lite ströbröd. Grädda i ugnen i 200 grader i caFortsätt läsa ”Morotslåda till julmaten”
Laxsida med saffran och fänkål.
1 laxsida 5 dl creme fraiche 2 kuvert saffran 2 msk tomatpure 3 st fänkål, finsstrimlade Limeklyftor och svart rom som tillbehör Pressad potatis passar bra till Smörj en ugnsfast form, lägg i laxen med skinnsidan ner och salta. Rör ihop resten ingredienserna och klicka över laxen. 200 gr i ca 30 min. Fänkål kanFortsätt läsa ”Laxsida med saffran och fänkål.”
Det känns som julen tog slut idag
Har fått dille på ljusgardiner, finast inifrån men det såg härligt ut från utsidan också. Där bakom var det julafton igår! Vi hade julafton med Philip och Tova och deras respektive. Fast man är vuxen är det bara att erkänna att det är kul öpnna julklappar. Även om det roligaste är att ge, mycket uppskattadeFortsätt läsa ”Det känns som julen tog slut idag”
Livet i en småstad 